一、姜枣膏
食材:生姜、红枣、红糖
- 红枣加盐加面粉水清洗。
- 洗净的红枣沥干水待用。
- 红枣去核洗净切小粒。
- 生姜洗净切片,生姜加水一起打成生姜汁。
- 生姜汁倒入锅里熬煮。
- 加入红糖继续熬煮。
- 熬至浓稠,把水分熬干。
- 熬成这样绵密泡泡的状态,放凉后装入无水无油干燥的玻璃罐子里。
- 冰箱冷藏,冬天每天早上泡温水饮用。
二、黑芝麻红枣枸杞核桃丸子
食材:黑芝麻、红枣、枸杞、核桃、麦芽糖、红糖
- 把所有食材都处理好切碎待用,黑芝麻、核桃分别炒香。
- 把所有的食材都处理好混合在一起搅拌均匀。
- 不粘锅里,加入麦芽糖、少许清水和红糖熬起小泡泡,下入食材一起翻炒均匀。出锅揉成一个个小丸子,密封保存起来,随吃随取哦。对女人补气血非常好哦。
三、晒蒸红枣
食材:红枣
- 红枣加入面粉清水冲洗干净。
- 洗净的红枣放入蒸笼里大火蒸30分钟。
- 出锅晾晒晒干收回来。
- 然后再继续蒸,同样也是蒸30分钟。
- 也是一样的方法正好晾晒,反复3次左右就可以啦。
- 蒸好的红枣吃起来口感非常好哦,蒸枣也更营养好吸收,女人吃补气血非常好的。
Lily美食谈碎碎念:
立冬时节,女性朋友们不妨试试以上三款零食,不仅可以驱寒补气血,还能让气色更加红润。姜枣膏、黑芝麻红枣枸杞核桃丸子和晒蒸红枣,都是非常好的选择。平时可以自己做好放冰箱里冷藏起来,随吃随取,非常方便。冬天吃这些零食,不仅能享受美味,还能为身体带来健康益处。
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