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据猪好多数据监测，10月末猪价已跌到17.29元/公斤左右，尽管当前养殖利润依然可观，但不少养殖户已经开始关注明年的行情走势。对此，农业农村部也给出了最新的预警，指出明年猪价可能被大幅拉低。在此情形下，“增效降本”成为养殖户最重要的竞争方向之一。

令人关注的是，有猪场已成功实现“5元成本”，这在养猪业中堪称一项巨大的突破。据了解，这些猪场不仅拥有优秀的种猪基因和健康的养殖环境，更采用了科学的管理和精准的营养策略。

农业农村部监测显示，9月份全国生猪平均价格结束了连续5个月的上涨，10月份以来猪肉价格继续小幅下降。随着猪肉消费进入旺季，四季度猪价大幅波动的可能性较小，生猪养殖头均利润有望保持在正常水平。然而，明年春节后的消费淡季，由于近期形成的仔猪数量增长较快，可能会大幅拉低猪价。

嘉吉动物营养技术经理顾小卫指出，大型集团确实拥有产业链、技术、人才等方面的优势，但这并不意味着其他类型的农场就一定处于劣势。实际上，中等规模、适度规模的农场更便于实现“超低成本”，因为它们更易于做好扁平化管理，更容易实现精准管理，从而做出更好的生产成绩、实现卓越降本。

嘉吉动物营养推出的“挑战5元成本，引领价值领导力”活动，正是基于这样的理念。通过全新的营养产品设计、种猪联盟赋能、猪场系统优化等服务，嘉吉致力于帮助更多农场将成本优化到行业领先水平，即便未来面临行情的变化，也能保本盈利或更少亏损。

那么，如何实现“5元成本”呢？据顾小卫经理介绍，养猪的成本与原料行情密切相关。嘉吉提出的“5元成本”是基于“玉米价格2400元/吨、豆粕3000元/吨、麸皮1500元/吨”这样的原料行情。在这个行情下，嘉吉通过优化营养配方、改善养殖环境、提高生产管理水平，帮助养殖客户将生猪体重养到125公斤时，实现全成本1250元/头，即“5元成本”。

值得注意的是，当下国内龙头猪企的断奶成本也需要约260元/头，而嘉吉赋能的猪场如何实现200元/头的断奶成本呢？这得益于优秀的种猪基因、精准的营养配方、健康的养殖环境、科学的生产管理，使得这些猪场实现了PSY35的成绩，从而将断奶成本降到200元左右。

据了解，一家与嘉吉深度合作的南方猪企，已经实现了“5元成本”，这家企业拥有20多个农场共20000多头母猪，即便是在2023年的情况下也有着不错的盈利水平，到今年上半年更是将养殖成本降到了5.4元/斤。如果当期饲料原料成本符合嘉吉的标准线，那么该南方猪企已经实现了标准的“5元成本”。

嘉吉通过科学设计、实践认证，才提出“挑战5元成本”的目标。嘉吉特别建立了种猪联盟，帮助客户进行品种改良，并通过“数聚专嘉”帮助客户实现每年PSY稳定+1。嘉吉还有分布在全国各地的100多位技术老师，不仅是简单的帮助猪场解决问题，更会帮客户制定出系统的优化提升方案，优化提升各项生产指标。

现在，嘉吉的“5元成本”活动正在山东、河南进行试点，计划从12月到明年5月，帮助当地30万头出栏的商品猪实现5元成本，下一步将全国推广。

“5元成本”的提出，虽然令人惊讶，但正如顾小卫经理所说，只有敢于挑战更高目标，并在成功后惠及大众的人，才能成为真正的先驱者。在养猪业快速恢复的今天，“微利时代”正快速到来，而“增效降本”正是养殖户们需要共同努力的方向。